반응형 고양이 감칠맛1 고양이가 참치에 환장하는 이유 밝혀졌다! 모든 집사님들, 안녕하십니까^^ 고양이는 참치를 보면 좋아서 어쩔 줄 몰라하죠. 그런데 그 이유가 밝혀졌다고 합니다 ㅋㅋㅋ 이런 소식 참 뭐랄까, 귀엽다고나 할까~ 그럼 소식 전해드리겠습니다! 고양이는 감칠맛 좋아해 고양이가 생선 중에서도 참치를 유독 좋아하는 이유가 ‘감칠맛’ 때문이라는 연구 결과가 나왔습니다. 고양이의 혀가 참치의 감칠맛을 감지하는 데 필요한 구조를 지니고 있다는 것인데요. 27일 과학 전문지 ‘사이언스’는 고양이의 혀가 참치의 감칠맛을 내는 특정 성분을 선호하도록 진화했다는 연구 결과를 소개했습니다. 영국의 반려동물 식품 제조사인 마스 펫케어 UK 산하 월섬 펫케어 연구소의 스콧 맥그레인 박사 연구팀이 발표한 해당 논문은 지난 8일 국제 학술지 ‘화학 감각’(Chemical Sens.. 2023. 8. 28. 이전 1 다음 반응형
